Mon amie styliste Laurence Du Tilly et moi-même avons eu envie de participer au Festival International de la Photographie Culinaire. Petit challenge pour s’exercer sur un thème donné… et cette année-là, le sujet nous parlait plutôt bien : la cuisine du bonheur. En 2018, le milieu venait de perdre un grand cuisinier, Paul Bocuse, et ce… Read More

Petit retour sur un shooting comme je les aime, avec Nicolas Beaumann, chef de la maison Rostand. Il officie aux côtés de Michel Rostang depuis 20 ans, dans cette institution doublement étoilée depuis quatre décennies. Au programme, suivi du chef dans la réalisation d’une recette pour Matfer à qui il commande son matériel de cuisine. Michel Guérard… Read More

RDV est donné à 06h30 du matin avec le pâtissier Gilles Marchal dans sa boutique « showroom » de Montmartre. Quel bonheur, pas de circulation et à l’arrivée, un ciel dégagé qui m’offre un sublime lever de soleil… C’est ça aussi les petites surprises des shootings… l’inattendu et la beauté d’un moment. Gilles Marchal a fait de… Read More